Anna Norström - om höstens trenderAnna Norström - om höstens trender
"Mer närodlat, grönt och giftfritt på menyn i höst - och sluta med buféer! " Det är journalisten och matkritikern Anna Norströms råd till branschen.
Gäster kräver näringsrikt på menynGäster kräver näringsrikt på menyn
Trenden är tydlig. Restauranggäster blir allt mer intresserade av vad maten de äter innehåller. Menigo samlade leverantörer, experter och näringsidkare från matsverige för att diskutera vikten av näringsrik mat för en hållbar framtid.
Julens sortimentslistaJulens sortimentslista
Nu är vår sortimentslista för julen här! Planera för julens inköp redan nu – och gör julen lönsam med fina kampanjpriser på många artiklar.