Tandad kniv, tillverkade i extremt värmetålig plast som tål upp till 200°C. De är slitstarka och speciellt anpassade för Ipinium-plåtar då de inte skadar beläggningen.
Korven har gjort en imponerande resa i det svenska köket det senaste årtiondet. Och kanske är dags att den får en erkänd plats på finkrogen och får genomgå samma statushöjande uppgradering som hamburgaren.