Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
menigo
Utforska sortiment
  • Inspireras
  • Bli kund

    • Snowflake Modifierad Stärkelse

    Snowflake Modifierad Stärkelse
    1.3 kg CO₂e/kg

    Snowflake Modifierad Stärkelse

    Maizena
    Kolonial
    Art.nr. 784342
    FRP
    1x2x2 kg
      • Leverantör: Unilever Sverige AB
      • Nettovikt: 4 kg
      • Lev.artnr: 311315
      • Koldioxidavtryck: 1.3 kg CO₂e/kg

    Läs produktblad

    Beskrivning
    Maizena Snowflake är en mycket allsidig och tålig stärkelse. Den har många fina egenskaper som passar kostnadseffektiv matlagning i köket. Modifierad stärkelse som är gluten- och laktosfri. Klarar hård mekanisk bearbetning. Är mycket varmhållningsstabil och bildar inte skinn. Klart och fint utseende efter kokning. Tål exponering av syre. Maträtter som innehåller Maizena Snowflake ändrar inte utseende efter upptining eller uppvärmning. Fruktsoppor kan tåla fryslagring upp till 6 månader och krämer och såser upp till 2 veckor. En perfekt stärkelse för kyl- och frysproduktion och värmebehandlade vakuumpackade produkter.
    Märkningar
    Vegan
    KlimatavtryckCO₂e/kg
    1.3kg
    Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1.3 kg koldioxid.
    Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
    Näringsdeklaration
    Senaste nytt
    Produktnyheter i november
    Produktnyheter i november
    Ett par gånger om året fyller vi på vårt sortiment med nya spännande produkter. Här hittar du några utvalda favoriter!
    Frukt & grönt till din restaurang
    Frukt & grönt till din restaurang
    Hos Färskvaruhallen Menigo hittar du som är kock och krögare allt inom frukt och grönt. Från ört och blad till grönsaker och frukter. Snabbt och effektivt, från småskaligt lokalt eller exklusivt långväga.
    Öl, vin & sprit
    Öl, vin & sprit