Med inspiration från Grekland, Violifes hemland, får du en len samt lätt salt smak som gästerna förväntar sig. Perfekt att använda i en sallad med exempelvis oliver och körsbärstomater eller god i en sås. Rekommenderas inte att smältas. 100% vegansk och även fri från nötter, soja, gluten och konserveringsmedel.
En grynig konsistens och en smakrik karaktär kännetecknar en Parmigiano Reggiano. Men hur skiljer sig smak och textur åt mellan olika lagringstider? Här reder vi ut skillnaderna.
