Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
menigo
Utforska sortiment
  • Inspireras
  • Bli kund

    • Reblochon de Savoie 28% BP

    Reblochon de Savoie 28% BP
    20.2 kg CO₂e/kg

    Reblochon de Savoie 28% BP

    Masson
    Färskvaror
    Art.nr. 213534
    FRP
    6x450 g
      • Leverantör: Wernersson Ost AB
      • Nettovikt: 2,7 kg
      • Lev.artnr: 23183
      • Koldioxidavtryck: 20.2 kg CO₂e/kg
    Beskrivning
    Fransk ost tillverkade på pastöriserad komjölk. På 1300-talet betalade de franska bönderna arrende i förhållande till hur mycket mjölk boskapen gav. Mjölkade man inte korna fullt ut kunde man komma undan med ett lägre arrende. Den sista, särskilt feta mjölken – le reblache, mjölkades i smyg och användes sedan för att tillverka ost. Konsistensen är mjukt krämig och smaken mild med mycket karaktär och inslag av hasselnöt. Passar bra till Tartiflette = fransk potatisgratäng och ett krispigt vitt vin.
    KlimatavtryckCO₂e/kg
    20.2kg
    Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 20.2 kg koldioxid.
    Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
    Näringsdeklaration
    Senaste nytt
    Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
    Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
    Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg
    Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg
    Sammanfattning Clubhouse - Trender 2022
    Sammanfattning Clubhouse - Trender 2022
    Vad har vi på tallriken 2022 och hur kommer maten att intas? I vårt senaste Clubhouse spanar journalisten och matkritikern, Anna Norström, på trender det kommande året tillsammans med experter i branschen. Här är en är en sammanfattning av samtalet.