Variera din meny i oändlighet med kål!Variera din meny i oändlighet med kål!
Grönkål, brunkål, rödkål, savoykål, brysselkål... Det finns flera varianter i familjen som kan tillagas på många olika sätt. Här är ett axplock av våra favoritsorter och hur vi gillar att tillaga dem.
I huvudet på en krogentreprenörI huvudet på en krogentreprenör
Pontus Frithiof är kocken som blev krögare som blev krogentreprenör. Som valde bort fine dining på Stureplan till förmån för museirestauranger, tågservering och nya storsatsningen på Arlanda.
Sommar i glasetSommar i glaset
Uppfriskande, bubbliga och smakrika viner och ölsorter som passar utmärkt till fräsch sommarmat. Spana in vårt utvalda sortiment här.
