Asiatisk bönboll är gjord av svenskodlade vita bönor med kryddning inspirerad från det asiatiska köket såsom ingefära, koriander, chili och kokosmjölk. Lättlagat, bara att värma i ugn och sedan servera med nudelsallad eller varför inte med ris och sojasås.
Lösningar som hjälper skolkök att ta med eleverna på inspirerande smakäventyr, väcka intresse för andra kulturer och göra lunchen till en del av undervisningen.
