Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Blodpudding Hel

21.2 kg CO₂e/kg

Blodpudding Hel

Nyhléns Hugosons

Färskvaror

Art.nr. 732212

FRP

4x2,5 kg

- Leverantör: Nyhléns & Hugosons Chark AB
- Nettovikt: 10 kg
- Lev.artnr: 5673
- Koldioxidavtryck: 21.2 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning

Köttråvaror från norrländska/svenska gårdar. Fetthalt 16%. För att uppnå en jämn kvalitet på blodpuddingen tillverkas den med blodpulver. Järnvärde 19 mg/100g. Serveras med knaperstekt bacon eller stekt falukorv och lingonsylt. Mat som innehåller blod är nyttigt att äta då den har högt protein- och järnvärde.

Praktisk info

Kontakta Färskvaruhallen för information och order.

KlimatavtryckCO₂e/kg

21.2kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 21.2 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Fånga sensommarens och höstens smaker inför vintern

Sveriges säsonger gör att man hela tiden får nya råvaror att arbeta med och nya att längta efter som alltid är på väg runt hörnet. När vintern känns lång kan man plocka fram och njuta råvaror man har sparat i sitt skafferi.

Hemligheten sitter i buljongen

Bong har en lång och stark tradition präglad av kvalitet och matglädje. Från starten för över 130 år sedan har omsorgen för produkterna varit av högsta vikt.

Mejeri