Scans goda sous vide skinkstek spar tid och energi och ger samtidigt en jämn kvalitet och god ekonomi. Den är färdigkokt och tål varmhållning under en lång tid, vilket resulterar i minimalt med svinn. Att Scan skivat den sparar din tid ytterligare. Enkel att krydda efter tycke och smak och kan serveras såväl varm som kall. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar.
Praktisk info
Vikt/skiva: ca 30gr. Tjocklek/skiva: ca 2,85mm. Antal/frp: ca 70st.
Patricia Eustachio Colombo är forskaren från Karolinska Institutet som revolutionerat skolköket med en formel. Resultatet: en matsedel med 40% lägre klimatutsläpp.
