Twista till julbordet och låt det grönskaTwista till julbordet och låt det grönska
Twista till julbordet och förnya några traditioner. Ett spännande julbord som tar hänsyn till gästernas önskningar vinner alla på. Planera gärna för ett grönare upplägg med härliga smaker och färger utan att ge avkall på julens smaker.
Njut av höstens primörerNjut av höstens primörer
Nu är naturen full av goda smaker att använda i matlagningen. Vi pratar naturligtvis om primörer! Säsongsbetonad mat är inte bara hållbart, den har även rena och klara smaker.
Fredrik har knäckt kodenFredrik har knäckt koden
Personal och chefer som mår bra, trivs och är engagerade – det var målet när Fredrik Eriksson lanserade programmet Krogkoden. Krogkoden innehåller internutbildningar, inspirationsdagar, rutiner och struktur som har hjälpt koncernen igenom krisen.
