Serveras som en avec eller kyld som en snaps men funkar även som bas i cocktails.
Smakbeskrivning
Stor doft med torkad aprikos, smörig karamell, gula päron, ceder, ljunghonung och vanilj. Komplex och nyanserad maltig smak med fatkaraktär och toner av honung, aprikos, kanel, rågbröd och vanilj. Lång finish med blommiga och kryddiga inslag.
Patricia Eustachio Colombo är forskaren från Karolinska Institutet som revolutionerat skolköket med en formel. Resultatet: en matsedel med 40% lägre klimatutsläpp.
