Citrus är stark tidigt, med inslag av macadamianöt och kakaonib. Citrus mjuknar lite i mitten av gommen där gröna enbär börjar lysa igenom. När den börjar närma sig avslutningen lättar koriander och runda, krispiga örttoner in i avslutet.
Hamburgerbröd och baguetter kan fyllas med många olika ingredienser för att skapa sin egen signaturrätt. Här i bageriet har vi bullat upp med flera klassiker – bakat i Sverige.