Ta Fram Det Bästa Proudly presents…Ta Fram Det Bästa Proudly presents…
Nya inspirationsvideos, och en favorit i repris från årets kock 2018, David Lundqvist, klassiska smaksättare såväl som nyheter!
Tips från branschenTips från branschen
Ökade råvarukostnader och personalbrist i branschen. Kollegor tipsar om sätt att behålla lönsamheten och utveckla sina erbjudanden i utmanande tider.
5 styckningstips för grillen5 styckningstips för grillen
Henning Kvick arbetar som färskvaruspecialist på Menigo. I höst är han aktuell med sin bok "Meat Cravings". Här delar han med sig av sina bästa tips för grillen i sommar.