Ibericogrisens traditionella uppfödningIbericogrisens traditionella uppfödning
Alla som besökt Spanien någon gång vet hur populärt fläskkött är i landet. Särskilt prisad är den iberiska grisen eller "Raza Ibérica" som den heter på spanska, en traditionell ras som funnits på den Iberiska halvön i tusentals år.
Alkoholfria drycker och snacksAlkoholfria drycker och snacks
Allt fler gäster efterfrågar goda alkoholfria alternativ. Låt uppfriskande lemonader och lokala muster ta plats på dryckesmenyn. Komplettera med snacks och tilltugg. Här finns ett brett utbud av chips, nötter och godis.
Det bästa vi gjort sen "Kyckling på fredag"Det bästa vi gjort sen "Kyckling på fredag"
Den 23 april ser en ny podd dagens ljus när ”Kinabongen” släpps. Podden kommer kretsa kring historier från restaurangvärlden som berättas av folk från branschen.