Tid för viltTid för vilt
Viltkött är synonymt med hösten, en resurs från våra svenska skogar. Ett kött med låg klimatpåverkan från djur som lever fritt. Vi har pratat med Thobias Fridh, kategoriansvarig inom färskvaror på Menigo, om säsongens produkter till höstens viltmåltider.
Läge för lammLäge för lamm
Vintern släpper sitt grepp över landets södra delar och påsken närmar sig. Nu vill gästerna hitta lamm på menyn! Här tipsar vi om några utvalda lammdetaljer från vårt sortiment.