Det här är ett fruktigt och lätt kryddigt vin som ska drickas ungt och gärna serveras lite svalt. Serveras som alternativ till rätter där ett vanligt rött vin hade passat, till exempel alla former av kötträtter.
På Stora Juleboda Gård strövar hönorna fritt och betar gräs runt äppelodlingarna. Här bedriver man så kallad permaodling när fruktträd, bärbuskar, örter och djur samverkar och drar fördel av varandra.