Framtidskock med känsla för detaljerFramtidskock med känsla för detaljer
Att representera Sverige i juniorkocklandslaget, vinna Bocuse Commis som första tjej och jobba på Michelinrestaurang med tydlig hållbarhetsprofil – det är drömmen för den nyexaminerade kocken Thilda Mårtensson.
Niklas Laninge - om hållbara knepNiklas Laninge - om hållbara knep
Viljan av att leva hållbart är större än någonsin. Men ofta finns det ett gap mellan intentionen och hur man faktiskt beter sig. Beteendeexperten Niklas Laninge tipsar om hur man hjälper gästerna mot hållbara val.
Populära LunchalternativPopulära Lunchalternativ
Köttbullar med mos, pannkakor med sylt och grädde eller en smarrig kebab. Klassiska omtyckta smaker är alltid helt rätt. Här hittar du vårt utvalda sortiment för att snabbt skapa en populär måltid.
