Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Där det goda växer - på besök hos färskvaran

Följ med hem till några av våra fantastiska producenter som levererar färskvaror till Färskvaruhallen Menigo. Vi möter dem på åkern, i båten eller i växthuset. Där det goda växer helt enkelt.

Våra specialister ser fram emot att guida dig kring vårt breda sortiment.

Stora Juleboda gård: "Ogräset har blivit våra vänner"

Missa inte ett inspirerande besök hos Marcus och Anna Callenbring på Stora Juleboda gård på Österlen. Här på gården tar man tillvara på skogens skafferi och förvandlar det som många ser som ogräs till delikatesser på restaurangernas menyer. Ramslök, kirskål, spansk körvel, granskott och harsyra är några produkter som levereras till Färskvaruhallen Menigo under säsong.

Mer inspiration från gården

Österlen Sparris är alltid först med vårens älskade primör

Följ med på ett inspirerande besök till den anrika gården i Borrby, där bonden Friedrich Pape sedan 2016 har förvandlat de gamla sparrisodlingarna till en blomstrande verksamhet. Hör om Friedrich erfarenheter och passion för riktigt bra råvaror. Och hemligheten bakom att han alltid är först med att leverera den första frilandssparrisen till Färskvaruhallen Menigo på våren.

Mer inspiration från gården

Upptäck Färskvaruhallen Menigo

Vi på Menigo vet hur viktiga färskvarorna är för dig som kock och krögare. Därför har vi lanserat Färskvaruhallen Menigo. Ett ännu vassare och spetsigare färskvaruerbjudande inom kött, chark, frukt, grönt, fågel, fisk, skaldjur och delikatesser. Med egen import och förädling.

Hjärtat i vårt erbjudande är våra specialister med lång erfarenhet från branschen som finns där för att tipsa och inspirera dig till nya matupplevelser.

Läs mer om Färskvaruhallen Menigo och vårt färska erbjudande här

Vill du kontakta oss direkt! Ring 010-707 73 91 och bli kopplad till din lokala specialist. Du hittar även fler kontaktuppgifter här.