Med oss på Menigo får du en kunnig helhetsleverantör. Vi levererar mat, dryck och utrustning till privat och offentlig verksamhet. Tillsammans skapar vi goda, hållbara måltidsupplevelser.
Färskvarorna är hjärtat i den kreativa matlagningen. Färskvaruhallen Menigo erbjuder ett helhetssortiment av frukt och grönt, kött, fågel, fisk, skaldjur och deli och har egen import och förädling av såväl kött som frukt och grönt.
Med oss får du färskvaror av högsta kvalitet tillsammans med djup kunskap från våra specialister. Och leverans upp till 6 dagar i veckan.
UPPTÄCK FÄRSKVARUHALLEN MENIGO
Nu kan du som krögare i Västsverige få det! Eller, det kommer kännas så. För under våren 2025 öppnar vi på Menigo vårt nya fullsortimentslager i Landvetter. Toppmodernt och bara 20 minuter från Göteborg.
Tack vare det kommer vi kunna erbjuda dig som kund ännu närmre, mer hållbara och flexibla leveranslösningar av mat, dryck och utrustning till din restaurang.
LÄS MER OM LANDVETTER HÄR
Vilka råvaror från havet kommer att dominera menyerna 2025? Och hur kan vi använda dem på hållbara och innovativa sätt?
I årets första avsnitt av Menigos samtalsserie Länge leve måltiden trendspanar våra inbjudna experter kring sjömatens framtid och delar idéer för att maximera smak och kreativitet i köket. Matkreatören Lisa Lemke leder samtalet, och för menyn står ingen mindre än Michael Andersson, Årets Kock 2024.
SE DET INSPIRERANDE SAMTALET
Vill du njuta av en läcker avsmakningsmeny signerad Desirée Jaks och Magnus Johansson? Och utmana dig själv att identifiera ingredienserna? Då är du hjärtligt välkommen till Menigos monter på FFCR, Fastfood & Cafe & Restaurant Expo - i Kista.
Hoppas vi ses!
ANMÄL DIG GRATIS HÄR
Nu är Menigos hållbarhetsredovisning för det gångna räkenskapsåret publicerad. I den lyfter vi många av de initiativ som utgör vårt hållbarhetsarbete.
För oss på Menigo är det tydligt att ambition, data och engagerade medarbetare är viktiga framgångsfaktorer på vägen mot våra högt satta mål.
TA DEL AV HÅLLBARHETSRAPPORTEN
Nu kan du se leveransuppdateringar och sköta allt från returhantering till menyplanering och inventering direkt i mobilen. Upptäck våra populära digitala funktioner.
Vi vet att det kan vara en utmaning att driva restaurang och att tiden är dyrbar. Därför finns Menigo partner. Här har vi samlat unika erbjudanden till förmånliga priser på allt från tvätt och el till försäkring.
Våra egna varor är noggrant utvalda för att tillgodose krögarens och foodservicemarknadens behov. Upptäck vårt breda sortiment av kvalitativa råvaror och produkter.
Redan idag sker 80 procent av våra leveranser med fossilfria transporter och steg för steg driver vi på även våra åkeriers omställning. Vår senaste investering är i tio tunga ellastbilar.
Att bli ett klimatneutralt företag är inte vårt enda hållbarhetsmål, men vårt främsta. Genom att reducera vår klimatpåverkan till ett minimum och neutralisera kvarvarande utsläpp med hjälp av klimatkompensation ska vi uppnå målet senast 2030.