Fånga sensommarens och höstens smaker inför vintern
Sveriges säsonger gör att man hela tiden får nya råvaror att arbeta med och nya att längta efter som alltid är på väg runt hörnet. När vintern känns lång kan man plocka fram och njuta råvaror man har sparat i sitt skafferi.
När temperaturen sjunker ute blir det desto viktigare att skruva upp inomhus. Med Dunis höst- och vinternyheter sätter du stämningen på och kring bordet – klassiskt, modernt, färgfest eller jordnära, där finns något för alla smaker.
Att äta frukt och grönsaker i säsong, när de är som bäst och från vår del av världen är ett måste för alla i färskvaruspecialister. Therese frossar i frukter och bär från Sverige och Europa.