Viljan av att leva hållbart är större än någonsin. Men ofta finns det ett gap mellan intentionen och hur man faktiskt beter sig. Beteendeexperten Niklas Laninge tipsar om hur man hjälper gästerna mot hållbara val.
Färssås, biffar eller cevapcici? Oavsett vilken färsrätt du är sugen på så finns det flera veganska och vegetariska alternativ. Här kan du lära dig mer.