Övriga

En grynig konsistens och en smakrik karaktär kännetecknar en Parmigiano Reggiano. Men hur skiljer sig smak och textur åt mellan olika lagringstider? Här reder vi ut skillnaderna.

Färskvaruhallen Menigo älskar fågelns mångsidighet och möjligheterna den öppnar i restaurangköket. I vårt breda sortiment hittar du allt från anka, vaktel och pärlhöna, till alla tänkbara sorters kyckling.

Med en unik och minnesvärd atmosfär lockar du inte bara gäster, utan ökar även din försäljning. Våra partners är experter på detaljerna som gör den stora skillnanden i skapandet av en framgångsrik restaurangupplevelse.