Skal & chips

Det våras för sparris. En supernyttig primör som bör ätas i säsong säger vår produktspecialist Niclas Sjölund. Här finns det du vill veta om sparris, t ex vad dricker man till den?

Optimera din verksamhet med en pålitlig bemanningstjänst! Att ha rätt person på rätt plats möjliggör en bättre vardag för dina medarbetare – och en härligare upplevelse för dina gäster.

I juni står vi inför en stor våg av säsongsstarter för svenskodlade grönsaker. Basprodukter som isberg, broccoli, blomkol, romansallat, fänkål och rosésallat börjar skärdas. Men även bär som jordgubbar och hallon.