Puréer

2019-05-15 Nu är det hög tid för många trevliga svenska primörer! T ex, rabarber, gräslök, ramslök, kirskål och ramslöksblommor

Från grötris och mandlar till julens alla kryddor. Julens klassiska smakbärare, men även skafferiets räddare. Här har vi samlat alla måsteprodukter så här års.

Att mat som serveras på skolor och äldreboenden är näringsrik borde vara en självklarhet. Men hur står det till därute i verkligheten?