Årets Kock
Genom Årets Kock vill vi på Menigo driva svensk gastronomi framåt. Vi vill lyfta svenska råvaror i säsong och vi vill öka kännedomen om svenska producenter.
Menigo är sedan flera år tillbaka stolt huvudsponsor av Årets Kock som 2024 avgörs den 17 oktober i Stockholm.
Finalisterna i Årets Kock 2024:
- Michael Andersson Celeste/Frilans Petite Gastronomi
- Lars Niklasson ISS Danske Bank
- Harald Linder Persona
- Magnus Åkerström Bibliothek
- Tobias Arndt Aristo
- Mikael Feuk Gastro Gaspari
Tävlingen startades av bland andra Tore Wretman som ett projekt för att lyfta svensk gastronomi, och på dessa 40 år har både branschen och tävlingen utvecklats i hög fart. Idag ägs Årets Kock av Arla och Spendrups med Menigo som huvudpartner.
Final i Årets Kock når man genom att först skicka in ett recept. Receptet granskas anonymt och ca 40 av de inskickade recepten går vidare till att lagas upp inför en jury. Av dessa går sedan åtta kandidater till final. Under två finaldagar grillas sedan kandidaterna i ett antal olika moment. Detta för att på riktigt kunna avgöra vem som är Sveriges främsta professionella kock.
Under tävlingsdagarna delas även pris ut för Årets Unga kock och Årets Commis.
Läs mer om Menigos samarbeten och sponsorskap
Bocuse d'Or
Genom att stötta den svenska Bocuse d’Or-satsningen bidrar vi på Menigo till att öka intresset och kunskapen om svensk gastronomi, både inom och utanför landet.
Sveriges offentliga måltider
Sveriges offentliga måltider, tidigare White guide Junior & Senior, är en tävling där Sveriges bästa offentliga mat på förskolor, skolor och seniorboenden prisas.
Stellagalan
Stellagalan prisar kvinnliga proffs, inom mat och dryck. Det är det som skiljer galan från andra galor och tävlingar inom mat- och dryckesbranschen.
