- Hem
- Recept & kalkyl
- Syltad Persiljerot
Åtgärder
Syltad Persiljerot
Receptkategori: À la Carte●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Länge leve måltiden restaurang
Gör så här
- Skala och skiva persiljeroten tunt på en mandolin.
- Blanda ättika, flädersaft, vatten och lägg i den hyvlade persiljeroten.
Du behöver
| 2 hg | Persiljerot |
| 1 dl | Ättika 12% |
| 1 dl | Flädersaft* |
| 3 dl | Vatten* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 224 kJ |
| Energi | 52.33 kcal |
| Fett | 0.4 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.06 g |
| - enkelomättat fett | 0.02 g |
| - fleromättat fett | 0.24 g |
| Kolhydrat | 11.33 g |
| varav | |
| - sockerarter | 2.67 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 1.53 g |
| Salt | 0 g |
| Fiber | 1.33 g |