Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Åtgärder

Rostad kycklingsky

Receptkategori: À la Carte

(0 röster)
Länge leve måltiden restaurang
Rostad kycklingsky

Gör så här

  1. Skär bort roten från lökarna och hacka i mindre bitar. Stek dem gyllene i smöret tillsammans med timjan.
  2. Tillsätt det vita vinet och låt reducera till hälften. Tillsätt fonden och låt sjuda till hälften.
  3. Smaka av med salt och mortlad kryddpeppar

Du behöver

1 stBananschalottenlök Klass 1
1 stVitlöksklyfta*
Smör*
1 stTimjankvist*
1 dlMatlagningsvin vitt BIB
4 hgKycklingfond*
5 stKryddpepparkorn*

Energifördelning

100.0%
  • Protein
  • Fett
  • Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!

Näringsdeklaration

Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi27.93 kJ
Energi6.72 kcal
Fett0 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0.16 g
varav
- sockerarter0.09 g
- stärkelse0 g
Protein0 g
Salt0.17 g