- Hem
- Recept & kalkyl
- Pizza med smak av pesto [Kronfågel]
Åtgärder
Pizza med smak av pesto [Kronfågel]
Receptkategori: FågelrätterSmakrik pizza med pesto rosso och ruccola. Pizza över från igår? Rulla ihop, skiva och värm som bullar – perfekt att ta med på picknicken.
●●●●●
(1 röst)
(1 röst)
Gör så här
Sätt ugnen på 220°C.
Stek färsen i olivolja i en panna tills den blir genomstekt. Sänk värmen, rör i pesto och vatten. Låt puttra i ca 2–3 minuter. Ta av pannan från värmen.
Rulla ut degen på en bakplåtsklädd plåt. Bred tomatsåsen på degen. Lägg på riven ost, färs, tomat och mozzarella. Grädda i ugnen i ca 15 minuter.
Toppa med ruccola och lite olivolja.
Du behöver
| 5 hg | Kycklingfärs |
| 1 msk | Olivolja Extra Virgin PET |
| 2 st | Tomat Klass 1 |
| 1,5 hg | Pesto Rosso* |
| 1,2 kg | Pizzabotten med tomatsås 32cm EKO |
| 1,5 hg | Riven Ost 28% |
| 1,25 hg | Mozzarella 18% |
| Sallat ruccola* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 768.71 kJ |
| Energi | 183.69 kcal |
| Fett | 5.24 g |
| varav | |
| - mättat fett | 2.33 g |
| - enkelomättat fett | 0.48 g |
| - fleromättat fett | 0.06 g |
| Kolhydrat | 23.26 g |
| varav | |
| - sockerarter | 4.14 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 9.91 g |
| Salt | 0.64 g |
| Kalcium | 49.82 mg |
| Fiber | 0.29 g |
| Vitamin B12 | 0.1 µg |
| Vitamin E | 0.15 mg |