- Hem
- Recept & kalkyl
- Griljerad kålrot
Åtgärder
Griljerad kålrot
Receptkategori: VeganVegansk rätt som passar fint som alternativ till julbordet.
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
Lägg kålroten i en kastrull och täck med vatten. Lägg i löken, nejlika och lagerblad. Låt koka ca 1,5 timme.
Ta upp och gnid av skalet och lägg i en form.
Gnid in kålroten med senap och strö på ströbröd, salt och peppar.
Baka av i ugn ca 10 min 225 grader.
Låt svalna och skär i tunna skivor.
Du behöver
1 kg | Kålrot Klass 1 Sverige |
2 st | Gul Lök Medel Klass 1 Sverige |
6 g | Lagerblad |
1 dl | Senap skånsk hink |
50 g | Ströbröd Osötat Laktosfri |
10 st kryddnejlika* | |
Salt* | |
Peppar* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
---|---|
Energi | 244.68 kJ |
Energi | 58.74 kcal |
Fett | 0.51 g |
varav | |
- mättat fett | 0.06 g |
- enkelomättat fett | 0.01 g |
- fleromättat fett | 0.03 g |
Kolhydrat | 9.94 g |
varav | |
- sockerarter | 7.13 g |
- stärkelse | 0 g |
Protein | 2.09 g |
Salt | 0.25 g |
Fiber | 2.78 g |
kr