- Hem
- Recept & kalkyl
- Förstekt hamburgare med guacamole och bacon slaw [Atria]
Åtgärder
Förstekt hamburgare med guacamole och bacon slaw [Atria]
Receptkategori: Färsrätter●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Månadens recept offentlig
Gör så här
Bacon slaw
Knaperstek hickorybacon och låt svalna.
Blanda coleslaw, hickorybacon, finhackad ananas.
Vänd i salladslök och jalapenos och smaka vid behov av med salt och peppar
Guacamole
Mosa avokado och blanda ner saft från lime, lättmajonnäs och creme fraiche. Smaksätt med salt och peppar.
Tillaga hamburgarna enligt anvisningarna på förpackningen.
Grilla brödhalvorna hastigt på insidan.
Montering:
Lägg på ett salladsblad och fördela hamburgerdressing på underdelen av brödet. Lägg på hamburgaren och skivad tomat. Toppa med guacamole och överdelen av brödet.
Servera tillsammans med baconslaw och övriga valfria tillbehör.
Du behöver
| 9 hg | Hamburgare Förstekt |
| 5 hg | Coleslaw |
| 3 hg | Bacon Hickoryrökt Stekt Skivat |
| 1 hg | Ananas bitar* |
| 20 g | Jalapenos Skivad |
| 30 g | Salladslök |
| 5 hg | Avokado tärnad |
| 2 hg | Lätt Creme Fraiche 13% |
| 1 dl | Lättmajonnäs 35% äggfri |
| 1 kg | Pressad Lime i Plastflaska |
| Salt* | |
| Peppar* | |
| 3 st | Tomat Klass 1 |
| 2 hg | Romansallat Klass 1 |
| 5 hg | Hamburgerdressing |
| 5,7 hg | Hamburgerbröd 57g |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 1007.89 kJ |
| Energi | 241.5 kcal |
| Fett | 18.48 g |
| varav | |
| - mättat fett | 4.23 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0.01 g |
| Kolhydrat | 11.72 g |
| varav | |
| - sockerarter | 3.55 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 6.78 g |
| Salt | 1.03 g |
| Fiber | 0.83 g |