Åtgärder

Ärtaioli

Receptkategori: À la Carte

Passar t.ex. som tillbehör till Fish and chips. Recept signerat Annica Karlsson

●●●●●
(0 röster)

Länge leve måltiden offentlig

Gör så här

Mixa ihop ärtor, citronsaft och tabasco, blanda med majonnäs och tillsätt riven vitlök.
Smaka av med salt och peppar.

Portioner:

2 hg	Gröna ärtor blancherade
12 g	Pressad Citron i Plastflaska
1 g	Tabasco Pepper Sauce
4 g	Vitlök
2 hg	Majonnäs Äkta 78%

Råvarukostnad:0kr / port

Råvaruprocent: %

Priskalkylfaktor:

Kalkylpris: kr

Moms: %

Kundpris: kr