- Hem
- Recept & kalkyl
- Eko Falafel med friterad morot, gravad blekselleri & majonnäs. Anamma® [Orkla]
Åtgärder
Eko Falafel med friterad morot, gravad blekselleri & majonnäs. Anamma® [Orkla]
Receptkategori: Vegetariska rätterGör dina gäster nyfikna i en strut! Enkelt att ta med och fylla med vilka godsaker som helst. One Hand Food ger inte bara minimalt med avfall. Gästerna kan i lugn och ro mobilsurfa vidare med andra handen.
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Vegetarisk
Gör så här
Rulla brödet till en strut. Stek eller fritera falafel. Strimla sellerin tunnt och lägg i kallt vatten till servering. Hyvla moroten tunnt på mandolin och fritera krispg. Fyll struten med alla ingredienser och servera.
Du behöver
| 4,8 hg | Tortillabröd 25cm Tina och servera* |
| 5 hg | Eko Falafel* |
| 2 st | Morot Tvättad Klass 1 Sverige |
| 1 hg | Stjälkselleri |
| 2 dl | Majonnäs Äkta 78% |
| 2,5 hg | Krispsallatsblad i Tråg Klass 1 Sverige |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 357.08 kJ |
| Energi | 86.69 kcal |
| Fett | 8.8 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.68 g |
| - enkelomättat fett | 5.51 g |
| - fleromättat fett | 2.83 g |
| Kolhydrat | 1.33 g |
| varav | |
| - sockerarter | 1.09 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 0.2 g |
| Salt | 0.02 g |
| Fiber | 0.39 g |