- Hem
- Recept & kalkyl
- Kryddig pannoumiwrap
Åtgärder
Kryddig pannoumiwrap
Receptkategori: Vegetariska rätterBarnens favorit i grön tappning
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Länge leve måltiden offentlig
Gör så här
1. Blanda yoghurt med tärnad gurka, mynta, citronzest, salt och svartpeppar.
2. Tärna kokta rödbetor och gulbetor. Blanda i en skål och smaksätt med citronpeppar, chilisås, sweet chili sås, finhackad koriander, salt och svartpeppar.
3. Fräs blomkålsbuketter och skivad rödlök med Garam Masala. Tillsätt vatten och låt sjuda.
4. Stek pannoumipinnar gyllene. Servera i varma orientbröd tillsammans med raijta, salsa på betor, kryddig blomkål och finhackad mynta
Du behöver
| 1,2 hg | Pannoumi Stek & Grillost 25% i Bit |
| 4 hg | Turkisk Yoghurt 10% |
| 0,5 st | Gurka Ofilmad Klass 1 |
| 50 g | Mynta |
| Citronzest | |
| 1 st | Blomkål |
| 1 st | Rödlök Klass 1 Sverige |
| 30 g | Garam Masala Kryddmix |
| Vatten* | |
| 1 st | Rödbeta Förkokt Klass 1 |
| 1 hg | Gulbeta |
| 2 msk | Chilisås Hink |
| 30 g | Sweet Chili Sauce Sentomat |
| 5 g | Citronpeppar |
| 80 g | Koriander i Ask |
| Fint salt med jod* | |
| Svartpeppar Grovmalen | |
| Libabröd | |
| Mynta |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 298.91 kJ |
| Energi | 71.4 kcal |
| Fett | 4.1 g |
| varav | |
| - mättat fett | 2.47 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0.03 g |
| Kolhydrat | 4.85 g |
| varav | |
| - sockerarter | 3.99 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 3.1 g |
| Salt | 0.58 g |
| Kalcium | 50.33 mg |
| Fiber | 1.25 g |