- Hem
- Recept & kalkyl
- Sötpotatispommes Animal Style med rödkålsslaw
Åtgärder
Sötpotatispommes Animal Style med rödkålsslaw
Receptkategori: Potatis- o grönsaks.rätter●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
Fritera dina pommes och salta lätt Hacka rödlök, gräslök och skiva jalapeno tunt. Toppa dina pommes med cheddarost och rikligt med toppingen. Skiva rödkålen tunt och blanda med dijon, majonnäs, salt och peppar. Servera din slaw tilll pommesen.
Du behöver
| 2 kg | Pommes sötpotatis* |
| 2 st | Lök röd* |
| 3 hg | Ostsås cheddar |
| 1 hg | Gräslök Sverige |
| 1 hg | Jalapenopeppar Grön |
| 4 hg | Rödkål Sverige |
| 3 dl | Majonnäs Äkta 78% |
| Dijonsenap fransk hink | |
| 3 liter | Frityrolja Longlife |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 2032.86 kJ |
| Energi | 494.32 kcal |
| Fett | 54.42 g |
| varav | |
| - mättat fett | 8.92 g |
| - enkelomättat fett | 30.96 g |
| - fleromättat fett | 13.75 g |
| Kolhydrat | 0.75 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0.49 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 0.21 g |
| Salt | 0.08 g |
| Fiber | 0.19 g |